Kirks Gadekøkken

Nytårsmenu - 4 retters

Vi slutter året af med en 4-retters nytårsmenu, som vi har lagt lidt ekstra kærlighed i. Menuen er lavet næsten helt færdig. På dagen skal de sidste ting blot klargøres og anrettes, så I kan servere en nytårsmenu, der føles som noget fra restauranten – hjemme hos jer selv. 1. Grillet laks & rimmede kammuslinger Grillet laks med rimmede kammuslinger, syltet fennikel og citrus. Citron- og estragonmayo, friske urter og sprøde puffede ris. 2. Hummerbisque Intens hummerbisque med små hummersouffléer, dild og citron. Serveret med citronperler og frisk dild. 3. Kalvemørbrad & Madagascarpeber Rosastegt kalvemørbrad med cremet madagascarpebersauce, pommes Anna, selleripuré, glaserede skalotteløg og sprød ventrèche. 4. Gâteau Marcel Intens Gâteau Marcel på mørk chokolade med vaniljeis, hindbærpuré og sprød crumble med hindbær. Til menuen Friskbagte surdejsboller med pisket brunet smør. 445 kr. pr. person Menuen afhentes hos os på Hovedgaden 59, 4652 Hårlev den 31. december mellem kl. 13.00 og 15.00. Vi sørger for, at det meste er gjort klar på forhånd. I får samtidig en grundig videovejledning, så I trin for trin kan se, hvordan de sidste elementer klargøres og anrettes, inden gæsterne sætter sig til bords. Så skal I bare nyde aftenen – og selv stå for det sidste touch.

Nytårsmenu

Nytårsmenu - 4 retters

445,00 kr.

Onsdag d. 7/10 2026

Churros

45,00 kr.

Chili con carne

Fra95,00 kr.

Onsdag d. 21/10 2026

Banankage med karamelfrosting

Fra45,00 kr.

Koreansk sticky pork

Fra95,00 kr.